【文化復耕】2023.05.05

 民國40年代，先母常利用三間屋庭院種蕎仔(客語)，此植物閩語稱(路蕎)。吾母收成後以鹽淹漬兩三天即美味可口，是以前食物缺乏年代的佳餚。可惜如今屏東平原已無人種植。

我最近從日本及廣東蕉嶺原鄉長壽村的報導得知：當地人喜吃蕎仔，是防癌安神的聖品，也是大腸癌的剋星。輾轉打聽始知花蓮光復鄉原住民還在種植，特從光復鄉取得蕎仔果種，復耕於三間屋庭院。我無種植蕎仔的經驗，只是一時興起復耕的心願。翻看《農民曆》，路蕎的種植要到冬至，明日才是立夏的季節，哈哈！無經驗的三間屋主人，會不會白忙一場呢？